Gondoltad volna, hogy egyetlen nyomelem milyen fontos szerepet tölthet be a test működési folyamataiban?A cink egy esszenciális nyomelem, amely részt vesz többek között, az immunrendszer működésében, a véralvadási és sebgyógyulási folyamatokban, az enzimatikus folyamatok szabályozásában, valamint a mikro-, és makrotápanyagok anyagcseréjében. A cink hatással van a pajzsmirigy működésére is azáltal, hogy hozzájárul a pajzsmirigy hormonok egymásba alakulásához, amelynek következtében a T4-ből, aktív T3 lesz. Érdekes lehet az is, hogy az agyalapi mirigyen keresztül befolyásolni tudja a TSH szintet is, ezért pajzsmirigy problémák esetén fontos lehet az esetleges cinkhiány felderítése. Amikor a cinkről beszélünk, mindenképpen említést kell tennünk a rézről is. E két nyomelem szorosan összekapcsolódik a hatásmechanizmusukat tekintve. Együtt alkotják a szervezet sejtszintű antioxidánsát, a szuperoxid-dizmutáz enzimet. A közöttük lévő nagyon érzékeny arányokat fenntartva, kölcsönösen támogathatják egymást és így a szervezet optimális működését. A szakirodalmak szerint a napi bejuttatott cink és réz megfelelő aránya 10-15:1. Amennyiben bármelyik mikroelemből többlet keletkezik a szervezetben az problémát okozhat: a cink többlet réz hiányhoz vezethet, a túlzott réz bevitel pedig akadályozhatja a cink felszívódását. A felszívódást segítheti, ha a két nyomelemet egymástól napszakban elkülönítve szedjük. Amennyiben a cink meghaladja a legfelső beviteli értéket, a 40 mg/nap mennyiséget, az meggátolhatja réz felszívódást a bélben. Az arányok eltolódásával a szuperoxid-dizmutáz enzim szint lecsökkenhet, így a sejtszintű védelmi vonal zavart szenved. Érdekel, milyen tünetek jelezhetik a cink hiányt a szervezetedben?A cink hiányát nehéz megállapítani, mert a tünetei igen általánosak. Amennyiben az alábbi tüneteket tapasztalva, már minden lehetséges problémára kivizsgáltattuk magunkat, megfontolandó egy vérvizsgálattal ellenőrizni a cink szintünket is. Milyen tünetek utalhatnak cink hiányra?

fokozott fáradékonyság,

gyengeség érzet,

csökkent védekező képesség; gyakori megbetegedések,

erős hajhullás,

étvágytalanság,

szag-, és ízérzékelés romlása,

bőrproblémák (pl. : ekcéma),

emésztési problémák,

pszichés zavarok,

pajzsmirigy működés zavar.

Fontos!A cinknek kiemelkedő szerepe van a sejtosztódási folyamatokban, ezért a várandósság és szoptatás időszakában fontos figyelmet fordítani a megfelelő bevitelre. A WHO ajánlása alapján, folyamatos ellenőrzés mellett, a cink pótlás csökkentheti a koraszülések kockázatát. Várandósság vagy szoptatás alatt történő alkalmazását mindenképpen egyeztesse orvosával!Az idősebb korosztály esetében szintén fontos a megfelelő cink bevitel biztosítása. Az életkor előrehaladtával romlik az ízérzékelés, ezáltal csökkenhet az étvágy és sok esetben előfordulhat, hogy csökken a húsfélék fogyasztása is. A húsok, húskészítmények pedig gazdag cink források, így az idősebb korosztály számára nehezebb a szükséges mennyiség bevitele természetes forrásból.