A Birdwatcher egy gyors, kompetitív társasjáték, amelyben a játékosok rivális természetfotósokként vadásszák a nehezen megörökíthető, híres paradicsommadarakat. Minden játékosnak három akciója van a körében, amelyekkel a központi tisztásról és a dzsungelből hívhat madarakat a fájára, fotózhatja a fáján lévő madarakat, vagy futhat a dzsungelbe, hogy új madarakat csalogasson a tisztásra. A játékosok arra is használhatják akcióikat, hogy zoomobjektívet állítsanak be, hogy egy másik játékos fájáról madarat fotózzanak, vagy hogy újságot adjanak ki. A fotók és a publikációk balról jobbra haladva gyűlnek össze a játékos fotónaplójában, ahol a játék végén pontokat szereznek.