Mama fűszerei csillagánizs 20g A csillagánizs vagy más néven csillagos ánizs, kínai ánizs és ánizscsillag. Londonba a nagy angol utazó SIR THOMAS CAVENDISH közvetítésével érkezett 1588. szeptember 9-én, aki Fülöp-szigetekről hozta magával. A kínai és vietnami konyha ismertté válásával azonban Európában is egyre többet használni kezdték lekvárok, szirupok ízesítésére és az ánizsmagból desztillált drágább ánizsolaj helyettesítésére. "