Fehérürömfű főzete étvágyjavító, epe- és gyomorpanaszok, felfúvódás ellen alkalmazható. Már az egyiptomiak és a görögök ismerték a fehér ürömfüvet, amit gyógyításra használtak. A fehér ürömfűből készített tea kitűnő gyomorerősítő, étvágygerjesztő, emésztést előmozdító, vértisztító, bélféregűző. Ezért kólika, májbaj, ideges gyomorbajok, savelégtelenség, sárgaság, vízkórság ellen, valamint vizelethajtóként használják. A fehérüröm szélhajtó és epehajtó, fokozza az epekiválasztást. Enyhe serkentő hatást fejt ki a központi idegrendszerre: tonizáló keserűanyag. Javítja az étvágyat, megszünteti a teltségérzést és a gázos felfúvódást. Különleges kiváltságos helyet foglal el a gyomor- és epepanaszok leküzdésében, más szerre nem reagáló tüneteket is megszüntet. A népgyógyászatban rendszertelen és fájdalmas havivérzésnél is adják, valamint skorbut és lábköszvény esetén. Elkészítése: 1 kávéskanálnyi fehér ürömfüvet forrázz le 2 dl vízzel, majd hagyd állni 10 percig. Napjában kétszer igyál belőle 1-1 csészényit. Étvágytalanság esetén fél órával étkezés előtt fogyaszd el. Gyulladás kezelésére eredményesen társítható orbáncfűvel és cickafarkkal. Figyelem! Fogyasztása csak alkalomszerűen, vagy pár napig ajánlott. Túl nagy adagban történő fogyasztása mérgezést okoz.