Az értékes kínai teát, amely valaha a legértékesebb alkalmakkor és a Sung-dinasztia uralma idején a hagyományos rituálék részévé vált, a császári tizedes fizetési eszközének tekintik. Még ma is a tökéletesség jelképét viseli, és ezért nem csoda, hogy fenntartja a változatlan pozícióját Kína 50 leghíresebb teája között.