Miért hívják japánul táncoló gombának? A legenda szerint, aki megtalálja, örömtáncba kezd. Nem csoda - a maitake gomba értékes forrása az immunmoduláló anyagoknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Ráadásul finom is. Ha szereti a gomba finom, enyhén fás, diós ízét, adjon neki egy esélyt.