A diszkrét növény sok évszázaddal ezelőtt a Kínában fekvő hazájából utazott a világ többi részébe. A konyhában továbbra is hálás segítő, ha gyors, tápláló és ízletes ételt kíván felidézni. De tudta, hogy a pörkölt hajdina ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik öntet formájában? Sok ázsiai nemzet esküszik erre az italra, és most lehetősége van igazat adni nekik.