Chaga vagy hamvaskéreg gomba. Ez egy gomba, amely nyírfa törzseken nő ahol a kéreg megsérült. Kinézetre olyan, mintha a kéreg megégett volna, innen kapta nevét. Számos gyógyító hatásáról ismert. Szibériából származik, ahol a helyiek úgy tekintenek rá, mint a halhatatlanság gyógynövényére. A hagyományos orvoslás Oroszországban használja a 16. század óta. Ugyancsak nagy hagyománya van a kínai orvoslásban is. A Chaga gomba sok antioxidánst, poliszacharidot, flavonoidot tartalmaz. A vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása.