Anyaga: öntött vas Növényi olajjal kezelt. Mérete: 16 cm széles fülek nélkül; 21 cm széles a fülekkel együtt; 10 cm magas, belső mérete 10*16 cm. Doboz mérete: 21*12*8 cm Űrtartalma: 450 ml Bruttó súlya : 1,7 kg Nettó súlya: 1,6 kg Használható: sza bad tűzön, gáz- illetve elektromos tűzhelyen - sütőben, parázson, kemencében (használjon sütőkesztyűt!) Tisztítása: Mind en használat után meleg mosószeres vízzel mossa el, alaposan szárítsa meg és kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése érdekében. Használata: Első használat előtt az edényről távolítsa el a rozsdásodást gátló növényi olajat. Ehhez az edényt forró vízben, semleges folyékony mosogatószerrel mossa el, alaposan törölje szárazra. Az edényt ezután kenje ki zsírral vagy szalonnával, és alaposan hevítse fel. Az új vas és öntöttvas edényekben első alkalommal burgonyát vagy annak a héját olajban süssük, melyet kidobunk utána. Ezt nevezik beavatásnak. Tisztításakor ne használjon súrolót, mert az eltávolítja a kokszréteget, ami a sütés után keletkezik, és megakadályozza az étel leégését. Az öntöttvas edényben készült étel egyedi ízét is ez adja. A beavatást minden, savtartalmú hozzávaló, pl. gyümölcsök, hagyma, használata után meg kell ismételni, ezzel elkerülhető, hogy az étel vas ízű legyen.