Tartály élelmiszerek ürítéséhez Magic Vac, Gastronorm 14, 3 l, HoReCához, élelmiszerek pácolásához és tartósításához, csökkentett pácolási idő, professzionális, dupla rozsdamentes acél, rozsda (ACP111
0 / 5
0 / 5
Egy étteremben a pácolás ideális módja a hús és hal puhításának a kulináris finomságokhoz, és ehhez a Magic Vac Gastronorm termékcsaládjának vákuumtartályai ideálisak a tökéletes eredmények sokkal rövidebb idő alatt történő eléréséhez. A vákuumtartályok professzionális készülékekkel történő használata helyettesíti az élelmiszerek 12/24 órás pácolását egy sokkal gyorsabb, 12 perces folyamattal, ugyanazokat az eredményeket érve el. Az élelmiszerek porszívózására vagy pácolására szolgáló kereskedelmi tartályok rozsdamentes acélból készülnek, ellenállnak a magas hőmérsékletnek (AISI 304), megduplázva a deformáció megelőzése érdekében. A fedél szabadalmaztatott Magic Vac szeleppel rendelkezik, amely könnyen szétszerelhető a szilikon tömítés eltávolításával az egyszerű tisztítás érdekében. A tömítést kifejezetten úgy tervezték, hogy megakadályozza a pác fröccsenését a tartály belső részein, és megakadályozza a folyadékok szívását a szivattyúba.
Termék ID: | #5730688 |