Mexikban, Jalisco felföldjein készül ez a rendkívül lágy és kifinomult párlat. Kétszeri lepárlással érik el, hogy íze intenzív legyen, illata magával ragadó, könnyedsége pedig hamisíthatatlan. karakteressége felejthetetlenné teszi, akár az első tequilád, akár a sokadik. Illat: Citrusok, zöldalma héja, agavés jegyek, mentalevélÍz: édes agavés jegyek robbanása, enyhén borsos, mégis selymesLecsengés: érezni egy kis fekete borsot, hogy enyhülnek az édes jegyek, a citrusos, mentás aromák halványan visszatérnek