Amennyiben egy minden téren a klasszikus utat követő mexikói tequilát keresünk, mely garantáltan minőségi agavéból készült, akkor főként koktélok beton biztos alapanyagaként igencsak ideális lesz az El Jimador Reposado, amit természetesen önmagában is fogyaszthatnak a kérdéses italkategória kedvelői. Merthogy az El Jimador terméke elérhető áron kínál megbízható minőséget úgy, hogy közben nem akarja megváltani a világot, esetleg újragondolni a tequilák sajátosságait, sőt mi több, a gyártó még legalább 2 hónapos fahordós érlelésről is gondoskodott, amivel egy kicsit különlegessé tette a termék színét és ízét egyaránt. Hogy az El Jimador Reposado nem viccel a minőségi alapanyagokkal, azt már a felbontás után érezhetjük, hiszen rögtön beköltözik az orrunkba az agavé semmivel sem összehasonlítható illata, méghozzá egy határozott fűszeres, a fahordós érlelés miatt tölgyes jelleg társaságában. Az agavé aromája természetesen nagyon határozottan megjelenik az ízben is, akárcsak a fahordós érlelés zamata, de mindehhez egy karamellás édesség, és némi fűszeresség is társul, kifejezetten intenzív, már-már nyersen égető, hosszas lecsengés társaságában.