Kevesen tudják, de a Tequila egy kialudt tűzhányó, a maga 2920 méteres magasságával. E gigász lábánál készül napjaink egyik legjobb tequilája, a Rooster Rojo Tequila. A „rojo, a „kakas Mexikó egyik nagy jelképe. A Rooster tequila megjeleníti a harcias, merész kakas energiáit, egy tequilába palackozva. A remek ital diadala átütő erejű: egymás után 11 versenyen összesen 28 díjat kapott. Ez jelzi, hogy egy hamisítatlan mesterművel van dolgunk a tequila műfajában. Érdemes mielőbb beszerezni belőle egy-két palackkal az iDrinks üzleteiből! Olyan globális versenyeken méltatták a Rooster Tequilát, mint a Kínában rendezett Wine & Spirit Awardson, valamint a San Francisco World Spirits Competiton-ön. Mára ez a remek tequila eljutott Amerikába, Oroszországban, Németországba, Ausztráliába, és a Baltikumba is. Arturo Fuentes Cortes master distiller egy olyan technológiát használt a Rooster létrehozásakor, amelyet előtte még sehol sem alkalmaztak a tequilaiparban. Innovációjának lényege, hogy a párlatot igazi mexikói ezüstön szűrte át, ezért olyan fenségesen tiszta és finom a Rooster Rojo Tequila. A végeredmény egy autentikus, letisztult tequila, amely valósággal itatja magát, és feltárja az agávéban rejlő édes finomság végtelenségét. A Tequila vulkán lábánál ismét csúcsminőségű tequilát alkottak! A Rooster Añejója Blue Weber agávéból készült, a piñát gőzzel főzték 11 órán keresztül az autoklávokban. Az agávé levelek speciális élesztőt kaptak az erjesztés előtt, majd a párlatot double pot stillben desztillálták, és ex-Bourbon tölgyfahordós érlelésen esett át. A pontot arra a bizonyos i-re a mexikói ezüstön átszűrt víz teszi fel, ez adja az ital kristálytisztaságát.