A Jose Cuervo Clasico egyike a világ legkedveltebb mexikói tequiláinak, aminek az oka leginkább abban keresendő, hogy a gyártó több mint 200 éve hisz abban, hogy nincs szükség ennek az italnak a megreformálására, elegendő hozni csupán a magas minőséget és az elérhető árkategóriát. A termékben megtalálható a gyökerekhez való ragaszkodás mellett a tradíció is, hiszen ez a díjnyertes tequila pont úgy tökéletes, ahogy egykoron megteremtették, nyers és erőteljes ízvilága ezért garantáltan nem okoz majd csalódást a kérdéses ital kedvelőinek, noha koktélokhoz sem rossz választás. Mint a legtöbb mexikói tequila, úgy természetesen a Jose Cuervo Clasico is teljes egészében agavéból készül, amiről rögtön megbizonyosodhatunk majd a felbontás után, hiszen a díjnyertes italhoz díjnyertes illat is társul, melyben a fűszeresség, a citrusos frissesség és az említett alapanyag dominál. Az ízében kifejezetten kellemes mexikói tequila a kóstolás után természetesen a szánkban is kirobbantja ezeket az ízeket, megfűszerezve némi édeskés jelleggel, amihez hosszú, csípős és szúrós lecsengés társul pontosan úgy, ahogyan azt a nagy könyvben megírták.