Az Alce Nero bio csalános spirelli, bio durumbúzával készül, amelyet Olaszországban termesztenek. Szárított és porított bio csalánleveleket adnak a tésztához, ami kissé keserűvé teszi. Ezért a csalános spirelli tészta tökéletes szószokkal, illetve vegán ételek készítéséhez kiváló. Összetevők: durum búzadara*, csalán* (2%). *Organikus. Allergének: glutént tartalmaz