Gyártó: Barbara Modell: Gluténmentes Tarhonya tészta 200g Leírás: A Barbara száraztészták tiszta tojásból készülnek víz hozzáadása nélkül, ezért a főzés során többszörösére nőnek. Színezék nélkül készülnek, lepiríthatóak. Összetevők : kukoricakeményítő, tojás, rizsliszt, kukoricaliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: dinátrium-difoszfát, tartósítószerek: nátrium-szulfit és nátrium-hidrogén-szulfit, étkezési sav: citromsav), szójaliszt, burgonyakeményítő, sűrítőanyag (guar gumi), emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), növényi rost. Elkészítési javaslat: A tésztát forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd vastagságtól függően lassű tűzön, néha megkeverve 7-15 percig főzzük. A levestésztákat célszerű külön kifőzni és utólag a levesbe tenni.