Bio alakor ősbúza tészta szélesmetélt teljes őrlésű Bio alakor ősbúza tészta szélesmetélt teljes őrlésű 250g Meglepően kellemes íz, teljes értékű ősbúzából. Az emberiség első gabonájából készített különleges minőségű száraztészta varázslatossá teszi ételeinket, megnyugtatja lelekünket. Egy új márka születése, a minőségi, és tudatos táplálkozásért. Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani. Főzési idő: 8-10 perc Tojásmentes tészta. Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Összetevők Bio alakor teljes őrlésű ősbúzaliszt Víz Átlagos tápérték / 100 g Energia:1637kJ / 387 kcal Zsír: 3,2 g amelyből telített zsírsavak: 0,8 g Szénhidrát: 71,8 g amelyből cukor: 4,1 g Élelmi rost: 3,2 g Fehérje: 7,7 g Só: 0,025 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.