A piacvezető Gyermelyi tészta legnépszerűbb termékcsaládja a – termelés meghatározó részét adó – négytojásos tészta. A 23 formátumban kapható négytojásos tészták között megtaláljuk a levesbetéteket, a köretnek, salátának és édességnek való különleges formákat is. A tészták saját alapanyagokból: a gyermelyi malomban előállított speciális tésztaipari lisztből és a saját tojófarmjainkon megtermelt friss tojásból készülnek. A friss tojás biztosítja négytojásos termékeink kiváló főzési tulajdonságait, ruganyos állagát és gazdag, finom ízét. A tojásban lévő vitaminoknak, a tökéletesen emészthető fehérjének, az optimális zsírsavösszetételnek és ásványi anyagoknak köszönhetően az emberi szervezet működése szempontjából is komoly hozzáadott értéket tartalmaznak tojásos tésztáink, így méltán tartoznak a tésztapiac prémium kategóriájába.