Leírás Összetevők: 50% csicseriborsó liszt, tápióka keményítő, stabilizátor (xantán és guar gumi), antioxidáns (E306 – Tokoferol: A tokoferol az E-vitamin kémiai elnevezése) Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben: Energia 1500 kJ / 355 kcal Zsír 3,2 g amelyből telített zsírsavak 0,5 g Szénhidrát 67,0 g amelyből cukrok 1,7 g Rost 7,6 g Fehérje 10,7 g Só 0,24 g Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Nyomokban szóját tartalmazhat Vegán Gluténmentes Tojásmentes Tejmentes Mogyorómentes Gabonamentes Kukorica és rizsmentes Hozzáadott cukrot nem tartalmaz Kitűnő fehérje forrás Felhasználási javaslat: Tízszeres mennyiségű sózott, forrásban lévő vízben 9 percig főzzük. Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható. Minden allergéntől mentes csicseriborsó alapú száraztészta. Állaga és ízvilága az egyik legjobb a mentes száraztészták között, mindehhez pedig egy remek tápanyag tartalom is párosul. A tésztát a vegánok mellett az összetett ételérzékenyek is fogyaszthatják. A csicseriborsó glikémiás indexe (GI értéke) 35. Fehérjében és élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás.