Gluténmentes változata a klasszikus Olasz De Cecco No. 12-es Spagettijének. Érdekessége, hogy tartalmaz Teff nevű gabonát is, ami a világ legkissebb szemű gabonája, kb 150 Teff gabonaszem egyezik meg 1 szem búzáéval. A Teff, magyarul Tőtippan, az etiópiak kenyér gabonája, sikérmentes.