Praktikus a felhasználása, mert 10 darab 50 g-os porciókban van csomagolva, így csak annyit veszünk el belőle, amennyit egyszerre felhasználunk. Az ázsiai levesek kihagyhatatlan hozzávalója. Mungó babból készül, a keményítőt vonják ki belőle. Felhasználási javaslat: levesekhez, hidegsalátához, stb.