Az Extrema Ratio Satre egy sokoldalú nyakkés, amely a mindennapi használatot, a túlélést és a bushcraftot is szem előtt tartja. Nagy kés mellé tartalékkésnek is kiváló. A Satre a Master Advanced F. I. S. S. -vel és Daniele Dal Canto oktatóval együttműködve készült. (Olasz Sport és Kísérleti Túlélés Szövetsége). A nyél és a penge egy darab S600 acélból készült. Ez nagyon lapossá teszi a kést, így diszkréten hordhatja ing vagy kabát alatt. A késhez Kydex tok tartozik.