Sokoldalú eszköz a konyhai feladatok többségéhez, különféle vágási és megfogási technikákhoz. A késsel vághat húst, gyümölcsöt, zöldséget, gyógynövényeket vághat vagy foghagymát nyomhat. A széles penge lehetővé teszi a szeletelt alapanyagok gyors átvitelét az edénybe. A penge X50CrMoV15 acélból készül, DLC (diamond-like carbon) felülettel, ami rendkívül kemény és tartós. Az alacsony súrlódásnak és a lótuszhatásnak köszönhetően a részecskék egyszerűen lecsúsznak a felszínről. A hidrofób hatásnak köszönhetően minden folyadék könnyen áramlik, beleértve a citrus savakat, vlamint a zsírokat és keményítőket. Egyszerűen törölve le a pengét minden használat után, és a penge újszerűen fog ragyogni. Az erőteljes DLC technológiát az innovatív Hexagon Power Grip csúszásgátló markolat egészíti ki. A hatszögű markolat üvegszálakkal megerősített poliamidból áll. Mosogatógépben mosható.