Műanyag vágólap 450x300x12,7mm méretben, lila színben. A Hendi cég professzionális használatra tervezett, kiváló minőségű vágólapjai a HACCP rendszer színeiben kaphatóak. A 825570 cikkszámú, lila színű termék az antiallergén ételek elkülönített elkészítésénél nyújt segítséget, hiszen színével már rögtön jelzi a konyhai dolgozónak, hogy ezen a vágódeszkán csak a "mentes" ételek készülhetnek. Így nyújtva teljes biztonságot az allergiás vendégek számára. A vágólap polietilénből (HDPE 500) készül, mindkét oldala használható, csücskei lekerekítettek, és természetesen élelmiszerekkel teljes biztonsággal érintkezhetnek.