Rosso Amaranto, egy mancinói vermut, nagyon keserű jegyekkel. Az érett szőlőt 38 fűszernövénnyel kombinálják és dolgozzák fel. Illat : karácsonyt idéző ?fűszerek, hozzáértően rebarbara, alpesi boróka és mirha kíséretében. Íz : savanyú, fás jegyek vaníliával, naranccsal és chiretta-val. Befejezés : keserédes és tartós lecsengés