Késői fajta, őszi szabadföldi termesztésre. A gumó nagyméretű, lapított gömb, sötétlila. Fásodásra, repedésre nem érzékeny. Kiváló minőségű, jól tűri a késő őszi -6, -8 C fokos fagyokat, február végéig tárolható. Vetés: április-májusban szabadföldbe, 2 cm mélyen. Vetőmagszükséglet: palántaneveléshez 10g/m Kiültetés: május-júniusban. Térállás: 50x30 cm. Szedés: szeptember-októberben.