Messidrome tavaszi fokhagyma dughagyma A fokhagyma ágyását a kert napos, jó táperõben lévõ, de nem frissen trágyázott részén jelölje ki. A mély ásást meghálálja. Ültetés idõpontja az õszi változatoknál általában október közepe, a tavasziakat minél korábban, lehetõleg még március elsõ felében, amint azt a talaj állapota lehetõvé teszi. Ültetés módja: a fokhagyma fejeket az ültetés elõtti napokban kézzel szedjük szét gerezdekre. Sortávolság: 25-30 cm, tõtávolság: 10 cm. Zsinór, vagy soroló mentén 3-6 cm mélyre dugjunk be egy-egy gerezdet a földbe, ezután a felületet gyengéden gereblyézzük el. Ápolás: elsõsorban gyomtalanításról kell gondoskodnunk. Kapálni csak sekélyen szabad. Szedés: június-július, az ültetés idõpontjától függõen. A felszedett hagymát, fedett, szellõs helyen utánszárítjuk, majd tisztítjuk.