Évelő, elágazó szárú, 1-1,5 m magas növény. Húsételek ízesítésére kiváló. Jellegzetes erdélyi fűszer. Elágazó szárú, 1-1,5 m magasra növő évelő növény. Levelei hosszúkásak. A hajtáscsúcsokon júniustól jelennek meg zöldes virágbugái. Napfényes helyet, humuszban gazdag talajt, rendszeres öntözést igényel. A virágszárakat távolítsuk el, hogy több friss hajtást hozzon. Késő ősszel vágjuk vissza 5-6 cm-re. Felhasználás: frissen vagy szárítva báránysültek, vadas ételek, valamint levesek, zöldségek és fűszervajak ízesítésére. A tárkony íze savas ételekkel, például ecettel, mustárral, borral és citromlével kombinálva érvényesül a legjobban. Vetőmag információ - Nem kezelt Faj - Orosz tárkony Vetési mélység - 0,5 cm Sortávolság - 50 cm Tőtávolság - 30 cm Átlagos csírázási idő - 15-20 nap Optimális csírázási hőmérséklet - 18-20 °C Növénymagasság - 100 cm Palántázás ideje - Ápr. -Máj. Vetési idő - Feb. -Már. Betakarítási idő / Beérési idő - Aug. -Okt. Életciklus - Évelő Magok száma 1 g termékben - 1500 db