Snowball vöröshagyma dughagyma 250 g Salátákba, nyersen fogyasztva, zöldségkeverékben sütve és mártásokban is kiváló. Ültetési ideje március-április Szedési idõ júniustól folyamatosan Hosszasan nem tárolható. Gömbölyű, fehér héjú, fehér húsú fajta. Édes ízű, zamatos, lédús. Nem hõkezelt. Nem csávázott.