Középkorai szár zeller, ami hideg hatására sem hajlamos a magszár képzésre. A nyári meleg időjárást is remekül tolerálja. Sötétzöld erősen felálló levélzettel rendelkezik, túltartott állapotban sem hajlamos betegségekre. A szárzellerek már megtalálhatóak egész évben az áruházláncok polcain.