Sperli Filderkraut fejeskáposzta (hegyes) vetõmag Délnémet specialitás savanyú káposzta és nyers zöldségsaláták készítéséhez. Finom levelű, késõi hegyes káposzta, amely kitűnõen tárolható. A Filderkraut egyike a kipróbált és bevált fajtáknak, íze kiváló és enyhe, állaga zsenge. Nagy tápanyagigényű növény, ezért megfelelõ tápanyagutánpótlást és vizet, valamint napos helyet igényel. Május közepén ültessük ki. A vetõmagok elültetéséhez elõször is alaposan lazítsuk fel az üres ágyások talaját, hogy a gyökerek könnyen fejlõdhessenek. Adjunk hozzá komposztot vagy szerves trágyát a talaj tápanyagtartalmának növelése érdekében. Szórjuk el a vetõmagokat a talaj felszínén a csomagoláson található ültetési távolságok és mélységek betartásával. Ezután finoman takarjuk be a magokat egy vékony réteg földdel, és óvatosan öntözzük meg a területet. A csírázás ideje alatt tartsuk a talajt nedvesen, és biztosítsuk a fiatal növények számára a megfelelõ fényt és védelmet a kártevõkkel szemben.