Sperli Rote Gans eperspenót (leveles libatop) vetõmag Zöldség nagyszüleink idejébõl. A kisebb levelek fiatalon spenótként vagy salátaként is elkészíthetõk. A nyáron képzõdõ piros termések ehetõk, de jellegzetes ízzel nem rendelkeznek. Alkalmasak saláták és desszertek díszítésére. Dús, jó tápanyag-ellátású, humuszos talajban fejlõdik, jó vízellátás mellett egyenletesen nõ. A vetõmagok elültetéséhez elõször is alaposan lazítsuk fel az üres ágyások talaját, hogy a gyökerek könnyen fejlõdhessenek. Adjunk hozzá komposztot vagy szerves trágyát a talaj tápanyagtartalmának növelése érdekében. Szórjuk el a vetõmagokat a talaj felszínén a csomagoláson található ültetési távolságok és mélységek betartásával. Ezután finoman takarjuk be a magokat egy vékony réteg földdel, és óvatosan öntözzük meg a területet. A csírázás ideje alatt tartsuk a talajt nedvesen, és biztosítsuk a fiatal növények számára a megfelelõ fényt és védelmet a kártevõkkel szemben.