Five márkanévre keresztelt prémium vodkájuk a Brecon Beacons Nemzeti Park vizével készül, amely olyan tiszta, hogy az ötszörös desztillációt követőn semmilyen szűrést nem alkalmaznak (ellentétben a vodkagyártás alapmetódusával). A Penderyn Distillery díjnyertes single malt whiskyt és szeszes italokat állít elő a dél-walesi Brecon Beacons lábainál. Történetük az 1990-es évek végén kezdődött, egy posztindusztriális walesi völgyváros kocsmájában. Egy kisebb baráti társaság itt álmodta meg, hogy több mint egy évszázad csend után létrehozzák Walesben az újkor első whiskylepárlóját. Arról álmodoztak, hogy olyan tiszta és értékes whiskyt készítsenek, mint a walesi arany.