Az anCnoc márka hűségét a minőséghez és az autentikus hagyományokhoz követve hozta létre ezt az érett italt, amely 18 hosszú évig érlelődött, hogy elérje a tökéletes íz és karakter harmóniáját. Ezt a páratlan whisky-t két különleges típusú hordóban érlelték: spanyol tölgyből készült sherry hordókban és amerikai tölgyből készült bourbon hordókban. Ez a kettős érlelés gazdag és összetett ízeket eredményezett, amelyek az ital szívét alkotják. Az érlelési idő alatt az ital felszívta mindkét típusú hordó gazdag karakterét, és ezáltal egyedülálló komplexitást nyert el. Az anCnoc 18 éves whisky-t nem hűtve szűrték és nem színezték mesterségesen, ami lehetővé teszi az ital valódi személyiségének kibontakozását. Ha vizet adunk hozzá vagy lehűl az ital, akkor opálossá és kissé zavarossá válhat, de ne hagyjuk, hogy ez megtévesszen, hiszen ez a jelenség a whisky természetes karakterét és tisztaságát tükrözi. A whisky illatában és ízében is összegződik az anCnoc készítőinek mesteri tudása és inspirációja. Az illat gyengéd fűszerességet és intenzív édességet hordoz, emlékeztetve bennünket aszalt gyümölcsökkel meghintett csokoládéra, érett narancsra és az olajos bőr különleges jegyeire. Az íz telt és büszke, különleges aromás fűszereket, gyümölcskenyeret, kandírozott citromot, majd nagy mennyiségű vaníliát, mézet és karamellt kínál, amelyek harmonikusan egészítik ki egymást. Ez az ital egy igazi élmény azoknak, akik szeretik az érett és gazdag whiskyt.