A termék kialakulása mélyen gyökerezik az Islay sziget tradícióiban és a lepárlók egyediségében. Az inspirációt a lenyűgöző tengeri sós levegő és a karakteres, füstös whiskyktől származó hagyományok adják. Bár a Port Ellen már nem aktív, a Big Peat mégis megőrzi az Islay sziget egyedülálló és ikonikus ízvilágát. Ezen whisky különlegessége nem csupán a ritka összetevőkben rejlik, hanem a páratlanul jól sikerült házasításban is. Az International Whisky Competition-en elért aranyérem a Big Peat fiatal whisky kategóriában történő elismerését jelenti. Ez a kitüntetés a mesteri keverés és az ízexpozíció kivételes minőségét hivatott dicsérni. A Big Peat meglepő és karakteres ízvilágában a masszív füst azonnal érezhető, finom füves melléktónusokkal és száraz, diós jegyekkel kiegészülve. Az illat fenolossága dominál, kevés kakaóbabbal és porhanyós szantálfa szárazságával. A mandula és sózott kesudió kifinomult elegyével, valamint az édes és füstös aromák egyedülálló összhangjával egy különleges Islay-szigeti kalandra hív. A Big Peat Whisky nemcsak egy palack ital; ez egy izgalmas utazás az Islay sziget varázslatos tájain és lepárlóin keresztül. Ez a whisky nem hűtve szűrt, hagyva, hogy az ízek és aromák valódi erejükben mutatkozzanak meg, és hozzájáruljanak ahhoz a különleges élményhez, amit csak a Big Peat tud nyújtani.