Egyedülálló érdekesség az Amerikai Egyesült Államokból. Alapja 12 éves Tennessee-i bourbon, amelyet oktávos Oloroso sherry hordókban hangoltak finomra. Ezzel nagyon gazdag, intenzív sherry aromája van az italnak, de megmaradnak a jellegzetes vaníliás és fűszeres jegyek is. Illatában a mézeskalács, a mézes alma, a fahéj és a datolya jegyei érződnek. Ízében csokoládés keksz és ropogós szultán (mazsola) jelenik meg, a háttérben egy csipetnyi étcsokoládéval. A lecsengésben ismét a fahéj keveredik a nádcukorral és a vaníliával.