Az 1800-as évek végén élt Paul Jones, aki egy különleges képességű lepárló mester volt. A legenda szerint beleszeretett egy déli szépségbe, akinek az övén négy vörös rózsából álló dísz volt. Ezért amikor elkészítette élete nagy művét, a legjobb bourbon-t, azt ennek a hölgynek a tiszteletére "Four Roses"-nek, azaz "Négy Rózsá"-nak nevezte el. Az ősi recept, és a lassú érlelés az égetett tölgyfahordóban adják meg a Four Roses egyedi ízét és sima lecsengését. A Four Roses whisky illata kellemesen gyümölcsös, virágos, melyet a lágy fűszerek és a méz aromája kísér. Íze ropogós és könnyed, finom tónusokkal, izgalmas őszi gyümölcsös jegyekkel. Lecsengése gyengéd és sima.