A Fujimi 7 Samurai whiskyt amerikai fehér tölgyfahordókban érlelték, ennek köszönhetően egy fűszeres, füstös jegyekkel rendelkező, blendelt whiskyt kapunk. Eredetileg Skóciában desztillálták, majd a japán gyártónál, a Matsui Shuzo Distilleryben alakították ki úgy, hogy ízében is hűen reprezentálja a japán kultúrát.