Ebben az esetben az Egyesült Államok délvidékéről származó kiváló minőségű single malt whiskey-vel van dolgunk. A Jack Daniel's American Single Malt Tennessee whiskey a hagyomány és a kiválóság tökéletes ötvözete. Az amerikai whiskey-ipar legendás kézművessége és Tennessee vidék páratlan karaktere olvad össze ebben a különleges single malt italban. A Tennesse whiskey nemcsak nevében, de az elkészítés folyamatában is különbözik a bourbon whiskey-től. A friss, érleletlen gabonapárlatot egyes prémium vodkákhoz hasonlóan átszűrik egy szénpellet ágyon, amitől sokkal tisztább, könnyedebb és lágyabb ízvilága lesz a terméknek, mint egy bourbonnek. Ezt az eljárást 2013 óta törvénybe iktatták, hogy így is kihangsúlyozzák az elkészítés folyamatának a különbözőségét. Az eljárásnak külön nevet is adtak a „Lincoln County Process-tA Jack Daniel's American Single Malt Tennessee whiskey-t a szűz égetett amerikai tölgyfahordós érlelést követően még 2 év ex-oloroso sherryhordós utóérlelésnek vetik alá, amitől megkapja nemcsak Tennessee whiskey-re jellemző egyedi ízjegyeket, de az oloroso hordóban rejlő komplex piros gyümölcsös aromákat egyaránt. Illatában cseresznyés, tölgyes, mézes, melaszos aromák bukkannak fel, megspékelve a sherrys tanninos jegyekkel. Kóstoláskor kékszőlőlé, feketecseresznye, szilvalekvár, valamint a későbbiekben étcsokoládé, dió, vanília ízei mutatják meg magukat. A pipafüst, pácolt tölgy és a karamell hosszantartó kavalkádjával távozik a szájüregből.