Ezen család korábban a Bowmore tulajdonosaként ragyogott ki, így a Strata különleges kötődést mutat Islay szigetéhez, a whiskykészítés szigetkirálynőjéhez. A Mac-Talla brand a Morrisonok 2020-as megújulásának gyümölcse, melynek keretében a régi és új ötvözetei jutnak el hozzánk palackozva. Az Old Perth blended malt barátságos Speyside sherry érlelt whiskyivel, míg a Mac-Talla Islay Single Malt az Islay sziget gazdagságát és sokszínűségét hozza elénk, tisztelegve a Morrison család Islay-hoz fűződő kötelékének. A Mac-Talla Strata neve magában rejti a történelmet és a környezetet. A "Strata" a latin stratum szó többesszáma, mely a partokat alkotó sziklaképződményre, az Islayt övező rétegekre utal. Ez a whisky a múlt és a természet összetalálkozását idézi meg, egy kifinomult és gazdag karakterű nedű formájában. A 15 éves érlelés mélységet és komplexitást ad a Mac-Talla Strata-nak. Az értékes idő alatt a whisky kifejlesztette gazdag ízvilágát, melyben az Islay sajátosságai és az évszázadok tapasztalata találkoznak. Az édeskés maltosság, a füstös karakter és az érett tölgyfa jegyek harmóniájában különleges élményt nyújt az igazi whiskykedvelőknek.