Az első lépéseket a Tsunuki The First nevű single malt whiskyvel tették meg 2020 októberében, majd 2021-ben, a második palackozás alkalmával, úgy döntöttek, hogy hangsúlyozzák a tőzegességét, ezzel létrehozva a Tsunuki Peated Whisky-t. Ez a különleges ital a japán lepárlómester, a Shinshu fiatal tehetségének kezei alól kerül ki, akik Japán legmagasabban fekvő lepárlójában működnek. A Shinshu lepárló híres izgalmas limitált kiadásokról, évjáratos single maltekről és különböző hordós utóérlelésekről. A Tsunuki lepárló megnyitása 2016-ban pedig tovább bővítette a Hombo Shuzo cég portfólióját. A Tsunuki Peated Whisky különlegességét a tőzeg jellegzetes ízvilága adja, mely az első whiskyben még visszafogott volt, most azonban hangsúlyosan megjelenik. Az ital aromavilágát az édes és füstös ízek harmonikus váltakozása jellemzi. A tőzeg és a méz keveredik az árpa és a ropogós alma jegyeivel, így létrehozva egy lágy, vajas textúrájú, édes és füstös whisky élményt.