Az Old Pulteney a skót szárazföld legészakibb lepárlója volt, amíg a Wolfburn a közelmúltban meg nem nyitott. A főzde a Wick folyó torkolatánál, az azonos nevű városka tengerparti kikötőjében működik. A friss, tengeri széljárta tárolóházakban érlelődő whiskyt, a legjobb highlandi maltok között emlegetik. A Pulteney igazán akkor robbant be a köztudatba, amikor a 21 éves verziót 2012-ben Jim Murray az év whiskyjének választotta Whisky Bibliájában. Azóta az idősebb verziói extrém módon keresettek. A lepárló a különböző bourbon- és sherryhordókat nagy szakértelemmel választja ki az egyes érlelésekhez. Ezt a párlatot amerikai bourbonhordóban, majd az utolsó időszakban Oloroso sherryhordóban érlelték tökéletesre - összesen több mint 33 évig. 2017 szeptemberében, a 25 éves kiadással együtt jelent meg, leváltva a kifutó (és igen kedvelt) 17 és 21 éves verziókat. Gyönyörű vöröses színnel, hozzá méltó díszdobozban kapható.