A Shanky’s Whip egy prémium ír whiskylikőr, melyet a Biggar & Leith cég készít, amelyet a Shanky & Shireman alapított. Ez a különleges ital az utóbbi években sokoldalú koktélhasználatának és egyedi ízvilágának köszönhetően népszerűvé vált. A Shanky’s Whip 2021-ben jelent meg először, és Írország Cavan megyéjében gyártják. A likőr története egy legendás ír zsoké, Shanky kalandját meséli el, aki a verseny során állítólag leesett a lováról. A történet szerint Shanky nem adta fel, hanem egy struccot, egy kocsit és egy ostort használva folytatta a versenyt. A vintage csomagolás a nagy, aranypatkóval díszített gyufásdobozra emlékeztet, amelyen Shanky és a struccszekér látható. Shanky mindig is a stílus teremtője volt, és bár nagy rajongója volt az ír whiskynek, nem kedvelte az égetett ízeket. A Shanky’s Whip elkészítése során mindazt beletette, amit szeretett az ír whiskyben, miközben elkerülte azokat az ízeket, amiket nem kedvelt. A whiskylikőr fekete ír pot still whisky, természetes vanília, karamell és krémes stout-szerű ízek egyedülálló kombinációjából készül. Az eredmény egy sima és gazdag ízélmény, amely mentes az általában whiskykre jellemző erőteljes égő íztől. A Shanky’s Whip fűszerességét az édes vanília és a diós karamell harmonikus illata adja, tökéletes egyensúlyban tartva az édességet és a fűszerességet.