Illatában finom fűszer és karamell érezhető, valamint árpamaláta tónusai finom búza karakterével. A háttérben körtelé gyengéd árnyalata tűnik fel. Ízében először az őrölt mandula és az árpamaláta jegyei lépnek elő, amelyeket gyönyörűen kiegészítenek a keksz, a fűszerek és a körte tónusai – összességében enyhén édeskés és kerekded. Lecsengése fásan fűszeres, csipetnyi karamellel.