A mélyen gyökerező hagyományok és egy csipetnyi modern szemlélet ötvözése egy kivételesen lágy mézlikőrt eredményezett. "Sweet Kick" - így jellemezték a Wild Turkey lepárlóüzem első receptjét az 1970-es években. Jimmy Russell hozta létre, aki mindig is hitt abban, hogy az amerikai Straight Whiskey szépen keveredhet különböző mély, édes és merész ízekkel, amelyek tükrözik a saját ízvilágát. Ez a likőr is ezt bizonyítja. A Kentucky Straight Bourbon Whiskey édesebb oldala ez - valódi mézzel kevert whiskey. American Honey - tiszta, világos, lágy ízű, nagyon jellegzetes lecsengéssel. Az illat a méz intenzív édességét árasztja. A lecsengés ismét gazdagon mézes.