Szokták „úri bicskának is nevezni. Nagyon hosszú, egyenes vonalvezetésű bicsaktípus. Elsősorban étkezési célra használják. A penge hegye középen helyezkedik el. Kimondottan elegáns megjelenésű, tradicionális bicska. -Teljes hossz: 21,5 cm -Penge hossza: 97 mm -Penge vastagsága: 2 mm -Penge anyaga: 1.4116-os rozsdamentes acél -Markolat: wenge fa. Ezen termék egyedi, kézzel készített. Nem a fotón látható darab lesz kiszállítva. DX jelzésű késeink és bicskáink Papp László debreceni készítő munkái, aki családi vállalkozásában konyhai és ipari késeket készített, majd termékskáláját fokozatosan bővítve tradicionális és modern zsebkéseket, illetve vadászkéseket, vadászbicskákat is. Ezek tervezésénél figyelembe vette a funkció és forma egységét, illetve a vadászok és felhasználók egyedi igényeit. Különös figyelmet fordít a V él kiképzésére, hogy az tartós és könnyen fenhető legyen. A pengék alapanyaga: – 420-as rozsdamentes acél, melyet KRUPP művek gyárt. Keménységük 55+-1 HRC. – 440C rozsdamentes acél, melyet a Böhler cég gyárt. Keménységük 59+-1 HRC. -1.4116-os rozsdamentes acél, keménység:56-57Hrc – A kés- és bicskamarkolatok alapanyaga igény szerint szarvasagancs ill. trópusi fák: wenge, paduk, jatoba, mahagóni stb. -A pengék hőkezelése német technológián alapuló ammónia védőgázas berendezésben történik, ezért minőségük állandó.