A Royal Catering RCTW 16 GN tálca kocsija kimondottan a professzionális vendéglátóipari használatra lett fejlesztve, és sokoldalúan bevethető. Akár 16 GN konténer kapacitással nagyon sok tárolóhelyet biztosít, és ezáltal egy rugalmas eszközzé teszi. A biztonságos szállításról függőleges biztosító sínek gondoskodnak, hogy ne csúszkálhasson. Annak érdekében, hogy a kocsit különös erőfeszítés nélkül, és lehetőleg minél halkabban tudja mozgatni, 4 teljesen gumírozott és csapágyazott kereket használtak fel, amiket ezen túl még rögzítő fékekkel is felszereltek.