Sötétbordó színű, tartalmas, sűrű bor vadmálnás és erdei bogyós gyümölcsös illat- és ízvilággal.

A Takler család egyik kedvenc bora a Szenta-hegyi Kékfrankos, vkiváló adottságú, szép dűlöből származó szőlőből. Intenzív fajtajelleges illat jellemzi, sok gyümölccsel, az érett cseresznye jegyeivel, hosszú lecsengéssel.

Nemzetközi fajta – a mi interpretációnkban. Számunkra a Rajnai Rizling kitekintés a nagyvilágra, mivel alapvetően helyi magyar fajtákkal dolgozunk. Igazi kozmopolita, aki sok helyen jól érzi magát, de Badacsony elsőosztályú termőterületei kifejezetten jól állnak neki, már több mint 200 éve van jelen borvidékünkön. A Csobánc keleti oldalán található ültetvényünkről

A Tornai Pincészet a Balaton-felvidék szívében, a hegyközi borvidék egyik legszebb szegletén található, és a térség egyik legnagyobb és legismertebb borászataként tartják számon. A pincészet gyökerei a 20. század elejére nyúlnak vissza, amikor Tornai József megalapította azt. Azóta a családi vállalkozás folyamatos fejlődésen ment keresztül, és ma a Balaton-felvidék

Veneto régió, Valpolicella alrégiójából származik. Egy Valpolicella mindig házasítás, Corvina, Rondinella és Molinara szőlőkből készül, mindig könnyű, friss, gyümölcsös vörösbor. Ennél a bornál 70% Corvina, 20% Rondinella, 10 % Molinara. Néhány hónapos fahordós érlelés után palackozták. Könnyű, elegáns vörösbor, pirosbogyós gyümölcsök aromáival, meggy, er

Kiegyensúlyozott bor, melynek tokaji fajtajellegét szépen egészítik ki az őszibarackos és az enyhén vaníliás jegyek. Illatát a szőlővirág, az alma és a körte, míg ízét frissesség és ropogós savak jellemzik hosszú, gazdag lecsengéssel. Kitűnő aperitifként, de tenger gyümölcsei, halak vagy fehérhúsok mellé is ajánljuk. Egy sokoldalú bor, jól illeszthető mind a mag

Illatában mély, gazdag, megjelennek az érett gyümölcsök és diszkrét hordófűszerek jellemzik. Az élénk, rubinvörös színhez lendületes korty és savszerkezet párosul. A kortyban harmonikus, amelyet érett tanninszerkezet támogat. A bor maga is összetett ízvilágú és sokrétű. Elsődlegesen sültekhez ajánljuk, de jól passzol tartalmasabb, fűszeres zöldségragukhoz is.

Az Antinori pugliai birtokának alapborához enyhe túlérésben szüretelték a primitivo fürtöket, a koncentráltabb, vastagabb karaktert keresve. Tartályban erjesztették, majd nagyjából 18 hónap magyar és francia hordós érlelés után került palackba. Könnyen érthető, szerethető bor, nagy lendülettel, élénkséggel. Érett szilva, étcsokoládé és dohány dominál a végtelen

A Vacheron család egyértelműen Sancerre vidékének legmeghatározóbb borászai. Korukat megelőzve ismerték fel a vidék terroir-jában rejlő, kiaknázatlan lehetőségeket, majd később ők voltak az elsők, akik átálltak a biodinamikus gazdálkodásra is. A családi birtok története Maurice Vacheron-nal kezdődik, a jelenlegi tulajdonos dédnagyapjával. Ő hozta az első tő szőlő

Testes, ugyanakkor bársonyos vörösbor piroshúsú gyümölcsök, legfőképp a málna intenzív zamatával. Másod és harmadtöltésű tölgyfahordókban érlelődött.

A betakarított szőlőt először bogyóztuk és optikai válogatósoron szelektáltuk, ezt követően préseltük, a fűszeres traminit a két lépés között áztattuk. Az ülepített mustot alacsony hőfokon erjesztettük.

Nagyon jó ízű aromás gyümölcs és nugát érezhető.

Ezek a fajták amfórákba és lélegző edényekben érlelődtek, megadva a teret a fejlődésnek és megtartva a fajták egyedi aromatikáját és fajtakarakterét. Frissítő, eleven korty, ami kendőzetlenül tárja elénk a borvidék arcát. Fűszeres, meleg gyümölcsösség, amit a villányi szőlő „hoz.

A Frittmann Pincészet Kunság régiójában található Magyarországon, és a nevéhez fűződő Frittmann család munkája. Az alapító, Frittmann József, már évtizedekkel ezelőtt kezdett hagyományos borászként dolgozni, majd fia, Frittmann Zoltán továbbfejlesztette és korszerűsítette a borászatot. A pincészet a Kunsági borvidék kiváló területein helyezkedik el, ahol a talaj