A De Wetshof Estate Robertson borvidéken található, Dél-Afrika legelismertebb Chardonnay házainak egyike. Sajtok mellé kifejezetten ajánljuk ezt a különleges komplex ízvilágú chardonnay bort.

A Château d'Esclans-i Whispering Angel 2022 egy remek és valószínűleg világhírű rozé bor. A bor Grenache, Cinsault és Rolle (Vermentino) szőlőből készül, és kétségtelenül Provence egyik legismertebb márkája. 2006-os indulása óta a Whispering Angel példátlan sikernek örvend, amely még mindig erős. Már az üvegben is elvarázsol jellegzetes lágy rózsaszín színével.

A természet szinte tökéletes körülményeket biztosított a szőlő termesztéshez. Száraz, de nem különösebben forró év volt Marlborough-ban, amely lehetővé tette a szőlőszemek tökéletes érlelését. Pinot Noirunk a hűvös agyagos talajról és Marlborough déli völgyeinek északi fekvésű lejtőiről származik. A hordalékkavicsos és a sűrű agyagos altalaj egyensúlyban t

Halvány színű, lassú CO2 buborékképződés jellemzi. Illatban a nyári almára, barackra, citrusokra emlékeztet. Íze izgalmas gyümölcsös, élesztős ízjegyekkel, nagyon szép savszerkezettel. Összetett és elegáns pezsgő, kellemes lecsengéssel. Tradicionális, palackos erjesztésű, minőségi fehér nyerspezsgő.

Gyümölcs hangsúlyos bor, ami elsősorban a kézzel szüretelt kiváló alapanyagnak köszönhető. A frissesség megőrzése érdekében csak 3 hónapig érlelték fahordóban, barrique helyett ászokhordót használtak. Ízben is illatban is a friss gyümölcsök dominálnak, szeder és feketeribizli.

Alapja a sangiovese grosso, Toscanában (azon belül is Montalcinóban) a Brunello nevű klónja. Legendás olasz pincészetekkel fonódik össze a sorsa. Rendkívűl későn érő fajta, a radikális terméskorlátozás elengedhetetlen. Ha így nevelik világklasszis nagy borokat képes adni, hihetetlen nagy érési potenciállal. Már az etruszkok majd a rómaiak is termesztették, 2500 évre vi

Rubinvörös színű, újhordós érlelésű vörösbor. Gazdagon meggyes, erdei gyümölcsös illatvilág harmóniája bontakozik ki a pohárban. Kóstolva vibrálóan izgalmas, eleven és hosszú, tea, szantál és málna zamatossága árad belőle, majd nyílnak a málna és az újhordó karakterei. Komplex, elegánsan kifinomult bor, a fajtára jellemző aromatikával, krémes tanninokkal. Kö

Tiszta, gyümölcsös illat, mezei virágok, érett citrusosság vérnarancsra, grape fruitra emlékeztet. Kóstolva ásványos, gyümölcsös íz, lekerekedett, vaskos kortyot kapunk. Utóízében sokkal határozotabb a citrusfélék jelenléte.

A pincészet alapítója, Peter Yealands álma az volt, hogy megalkossa a világ legkörnyezetbarátabb borait. Műve bizonyítja, hogy a fenntarthatóság együtt jár a tartós és jó minőséggel. A bor maracuja és guava értett jegyeit hordozza, melyet a gyógynövények valamint a fekete ribizli egészítenek ki. A szájpadláson érett gyümölcsös jegyeket, főleg citrust érezhetünk, a

A bor illat- és ízvilágában egyaránt megjelennek az érett körtét és barackot idéző aromák, valamint a hordós érlelés pörkölési jegyei. Tartalmas, komoly fehérbor. Alkoholtartalom: 13,5%

Világfajta, mely rendkívüli adottságokkal rendelkezik, ebből fakadóan sokrétű borok készítésére alkalmas. Reduktív technológiával készül. Világos intenzitású, sárgászöld szín jellemzi. Megkapó illatában virágokra, gyümölcsökre emlékeztető aromavilág jelenik meg, melyet ízben vidám savak egészítenek ki. Különleges évjáratokban tölgyfahordós érlelést alka

Illata nagyon friss és aromás, melyet a piros gyümölcsök és a citrusos rózsaszín grapefruit jegyek, valamint finom virágos jegyek jellemeznek. Ízben kellemes sósságot és frissességet, valamint élénk és frissítő savat kínál, ami ideálissá teszi aperitifként. Ételpárosítás: Mediterrán ételek. Antipasti, kagyló, tenger gyümölcsei, hal, rizottó, saláták, sushi. Alko