Nagyméretű, professzionális kétoldalú fenőkő, kések és szerszámok élezéséhez, élkarbantartásához. Szemcseméret: közepes és finom. Használat után az állvány praktikus tárolódobozként használható, melyben a fenőkő mellett a gyémánt fenőkőtisztító is elhelyezhető. A mellékelt kiegészítők (állvány, gyémánt fenőkőtisztító) segítségével az élezésben

Ez a csiszoló különösen alkalmas kések élezésére. A csiszolónak két különböző szemcseméretű felülete van: először a pengét körkörös mozdulatokkal élesítik meg a durvább oldalon, majd a pengét a finomabb oldalon a körkörös nyomok eltávolításával finomítják. A csiszoló hornyot is tartalmaz a horgok élezéséhez. A durva textúrájú nyél jó fogást biztosít.

SCANPAN 3-lépcsős kézi késélező Ez a késélező mindenki számára könnyen használható. A SCANPAN Classic sorozata egy 3 lépcsős késélező mely három különböző élezőtárcsával készült. A tárcsákat wolframból, gyémántból és kerámiából készítették. A teljesen tompa kések élezéséhez (12 hónap vagy több is eltelt az utolsó élezés óta) használja mindháro

A 2 fokozatú elektromos késélezőt azért hozták létre, hogy késeid gyári élességét visszaállítsák Alkalmas ázsiai stílusú késekhez, kínai stílusú bárdokhoz és minden más vékonyabb pengéjű késhez Az 1. és 2. szakaszban a penge bal és jobb oldalát külön élezük 1. szint: a 100%-ban gyémánt tárcsáknak köszönhetően élesíti a kést 2. szint: az ultrafinom 100%

A Work Sharp Pivot késélező egy praktikus kézi élező, amely mind a kések, mind a szerszámok alapélességéhez és finomélezéséhez használható. Az alapélességet két keresztirányú keményfém elem generálja, míg a finom élt a két kerámia rudak végzik. A közepes szemcseméretű további gyémántcsiszoló felület ideális kések, szerszámok és akár halhorgok élezéséhe

Böker vizes fenőkő 2000-5000 grit Használat előtt vízbe kell helyezni a fenőkövet, hogy teljesen ellepje és addig áztatni vízben míg kis buborékok jönnek fel a vízből a fenőkőből. Kétoldalas kialakításának köszönhetően egy fenőkővel is borotva élesre fenhetjük késeinket. A mellékelt tartó biztosítja a csúszásmentes használatot. 2000 és 5000 grit finomságú, v

A hosszú idő óta jól bevált F. Dick élező acélpenge, mely nedves és zsíros állapotban egyaránt csúszásmentes. Markolata ergonomikus kialakítású, ujjvédelemmel, a fogantyú végén fűzőlyuk található. Az eszköz biztonságos és higiénikus, a hatályos élelmiszeripari szabályozásoknak megfelelő.

Work Sharp Pull Through Kitchen Sharpener élezőKonyhai élezések alkalmával fontos a gyorsaság, az egyszerűség és a hatékonyság. Sok esetben a főzés közben kell késeinket karbantartani. Ilyenkor nincs idő a nagymúltú, hagyományos olajos vagy vizes fenőkövek adta szertartásra. A Work Sharp új gyorsélezője kifejezetten erre a célra készült. Két fázisú szerkezet, ami tö

Az EdgeTek Bench Stone egy könnyű kézi csiszológép, 100%-ban gyémánttal bevont sík felülettel. Az állványt úgy tervezték, hogy lehetővé tegye a könnyű csiszolást a munkafelületen, és egy kézzel is könnyen tartható és használható. A kő méretei az alappal együtt: 187 x 64 x 19 mmFinomság: 750

A kések élesen tartása egyszerű, ha rendszeresen karbantartja őket ezzel a Wüsthof késélezővel.

A kések, ollók, vésők, faragó vagy kerti szerszámok tökéletes kézi élezéséhez használjon kiváló minőségű kétoldalas csiszoló korundkövet 1000# és 3000# szemcsékkel , végső finomjavítás és polírozás. A korundból készült köszörűkövet szilikonblokkban, méretre vágva tároljuk. A csomagban egy praktikus beállított köszörülési szöggel (15°) rendelkező út

Késélező acél A Tramontina 22935/108 Dynamic egy segédeszköz konyhai kések élezéséhez, szénacél csiszolóanyaggal és természetes fa nyéllel. A szénacél réteg kemény krómmal van bevonva.

A KING élezőkövek faragóvésőktől, gyaluvasaktól kezdve a konyhai késekig terjedő szerszámok vízzel történő élezésére készültek. A #800-as szemcseméret tökéletes élességet biztosít – a finom kőnek köszönhetően még egy nagyon finom tűhegyet is élezhet a szélén, és pillanatok alatt tökéletesen élet érhet el. Ez a típus egy abszorpciós fenőkő finom szintet